存酒在我国由来已久，古时的达官贵人都会藏酒。以彰显自己的身份地位，而一般的平民百姓也会存酒，等到孩子结婚成家的时候用来庆祝。
如今，就算是不喝酒的人，家里也会有个单独的酒柜，用来收藏白酒，等着升值，还有的人存酒是为了满足口舌之欲。
那么，存酒真的是时间越长越好喝，越值钱吗？搞懂这个问题很重要，不然，存酒也是白费力气，辛辛苦苦到头来竹篮打水一场空。
技巧一：储藏之前要检查
这个技巧怎么说呢，检查这个事情说简单很简单，说容易也很容易，首先一定要检查的就是酒瓶的密闭性，因为很多商家在买的酒的时候可能会注重的是开瓶及饮，但是呢确实会疏忽对酒瓶密闭的查看，在咱们买回来决定要放置很长时间的时候一定要检查这个事情。
其次大家在放置白酒的时候一定要瓶口朝上，这个道理大家也都明白这个放更近稳定也不容易撒漏，这两点第一是为了不让酒品洒了但是重要原因是为了在放置过程中酒香的溢出，如果有这个情况放置时间过长反而成为了一件坏事。
技巧二：储藏地点要选优
很多人储藏酒的家里会买一些酒柜里边放置各种各样的酒品，这个是在家放置最优解，放置的地点要选择远离重气味的地方，一定要远离的就是一直香水以及味道重的化妆品。
买酒的时候喜欢一箱一箱买，然后买回来随手放到了地下室这是肯定不可取的，地下室阴冷潮湿最不能放酒了，而且带着酒箱放置很容易发霉导致里边酒水无法饮用了，在选择酒柜的时候一定要考虑这个问题，但是千万不要为了去潮在柜子里放樟脑丸，如果放置了这一酒柜的酒就别要了！
技巧三：储藏之后禁挪动
很多人喜欢把酒柜放到能看到的时候，光是看看都赏心悦目，看到落灰了就忍不住去擦拭，这一点是最容易毁坏酒品的一点了，有的人说我就是擦擦又没有打开也没有干啥怎么就出问题了呢？
问题就在这里，酒品放置之后就不要轻易地进行挪动了，从这个地方搬到另一个影响在外观来看对酒好像没有影响，但是在搬动的过程中酒水会进行晃动，这就很不利于酒品的沉淀跟老化，擦拭的时候更是左摇右晃影响更大！
存酒的环境也是有讲究的，不能随便放着就不管了。有的人看剧看到古人会从地里挖出酒，就想着把酒埋到地里，这种也是不行的。土壤太过潮湿，白酒很容易发生霉变，所以白酒的存放条件一定不能太过潮湿。
同时存酒也还要注意温度，尽量控制在15到16度之间，这样刚刚好，随时保持干燥通风，也不要把酒挪来挪去的，影响酒分子的活动。
以上3点就是存酒需要注意的地方，最后还要注意确保所存的白酒是密封的，要不然就会白白浪费了一款好酒。
